Food Futures: Sensory Explorations in Food Design
Sumérgete en una guía práctica sobre cómo los sentidos pueden reinventar la cocina del futuro, con experimentos sensoriales que transforman ingred ...
Patrocinado
fnac.es
37.95 EUR
Precio actualizado el: 11-07-2026 11:21:56
General
Marca
PROMO PRESS
MPN
PROMO PRESS 46465400
ISBN
PROMO PRESS 9788416504657
Características
Año de edición
2017
Autor/es
Warrimer, Gemma/Sweetapple, Kate
Editorial
PROMOPRESS
Encuadernación
Cartón
Fecha de edición
2017-05-29
Idiomas
Inglés
ISBN
9788416504657
Páginas
260
