Institut Paul Bocuse. La escuela de la excelencia culinaria
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General
Marca
Larousse
ISBN
Larousse 8416984220
Características
Año de edición
2017
Autor/es
Larousse Editorial
Colección
Larousse - Libros Ilustrados/ Prácticos
Editorial
LAROUSSE
Encuadernación
Cartoné
Fecha de edición
05/10/2017
Idiomas
Español
ISBN
978-84-16984-22-0
Páginas
720
Tema
Hostelería y turismo
Título
INSTITUT PAUL BOCUSE. LA ESCUELA DE LA EXECELENCIA CULINARIA
