Tecnología de los productos alimentarios (Ciencia de los alimentos)

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General

Marca
Editorial Acribia
ISBN
Editorial Acribia 8420011495

Características

Año de edición
2010
Editorial
EDITORIAL ACRIBIA
Encuadernación
Rústica
Idiomas
Castellano
Ilustraciones
250
ISBN
9788420011493
Páginas
496
Volumen
2

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