Las recetas de Marcel Ress. Ganador de la tercera temporada Top Chef 2015
Sumérgete en el repertorio gastronómico de Marcel Ress y aprende a crear platos que fusionan tradición con innovación, cada receta incluye técnic ...
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General
Marca
Temas de Hoy
ISBN
Temas de Hoy 8467046546
Características
Año de edición
2015
Autor/es
Autores Varios
Editorial
Espasa Calpe
Encuadernación
Rustica
Idiomas
Español
ISBN
978-84-670-4654-0
Páginas
192
