MANUAL PREPARACIÓN Y SERVICIO DE BEBIDAS Y COMIDAS RÁPIDAS EN EL BAR. UF0061. CERTIFICADOS DE PROFESIONALIDAD

Con sus 204 páginas, este manual ofrece un enfoque práctico y actualizado sobre cómo preparar y servir bebidas y comidas rápidas en el bar, destac ...
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General

Marca
CEP EDITORIAL
ISBN
CEP EDITORIAL 8468197319

Características

Año de edición
2018
Autor/es
Sastre Mendez Maria
Editorial
EDITORIAL CEP
Encuadernación
RUSTICA
Idiomas
Castellano
ISBN
978-84-681-9731-9
Páginas
204
Tema
Hostelería y turismo
Menú