La cocina al vacío = Sous vide cuisine

Sumérgete en la cocina al vacío con este manual que revela secretos de chefs galardonados, ofreciendo guías paso a paso sobre temperaturas ideales, ...
Cocina La cocina Cocina al vacío Cocina al Cocina cuisine Cocina sous vide Cocina vacío Cocina vacío al Cocina sous Cocina vide Cocina vide cuisine Cocina sous cuisine Cocina vacio sous Cocina vacio vide Cocina vacío cuisine Cocina sous vacío Cocina vide vacio Cocina cuisine vacio Cocina sous vide vacio Cocina vide sous vacio Cocina cuisine sous vide Cocina vacio sous vide Cocina vacio cuisine sous Cocina al vacío cocina Cocina vacío cocina Cocina al vacío vacio Cocina al vacío cocina vacío La cocina vacía La cocina sous La cocina cuisine Cocina al sous Cocina la vacío Cocina la cuisine Cocina sous la Cocina vacío la Cocina cuisine la Cocina sous la vacío
Dónde comprar (1) Características
Patrocinado
La Cocina Al Vacío = Sous Vide Cuisine - Joan Roca (autor), Salvador Brugués (autor), Salvador Brugués Fontané (autor), Roca, Joan-brugues, Salvador (autor), Michael Debbane (traducción)
fnac.es
137.75 EUR
Precio actualizado el: 14-07-2026 11:31:02
Ver oferta

General

Marca
MONTAGUD EDITORIES
ISBN
MONTAGUD EDITORIES 847212150X

Características

Año de edición
2015
Autor/es
Roca Fontanet, Joan / Brugués Fontané, Salvador
Fecha de edición
2014-04-01
Idiomas
Español, Castellano
ISBN
9788472121508
Páginas
256
Traductor/es
DEBBANE, MICHAEL

Productos similares

Orbegozo FO 3510 hornillo de camping Hornillo de combustible líquido
Orbegozo FO 3510 hornillo de camping Hornillo de combustible líquido
Ver Producto
PACK 2
PACK 2 - TERMO PARA LÍQUIDOS 2,4L AZUL HIDALGO
Ver Producto
CREMA AVENA CUISINE BIO 250ML OATLY
CREMA AVENA CUISINE BIO 250ML OATLY
Ver Producto
Guía completa para cocinar con ingredientes veganos: Sustituya con sencillez lácteos, huevos, carnes y pescados de sus comidas pre (Tapa blanda).
Guía completa para cocinar con ingredientes veganos: Sustituya con sencillez lácteos, huevos, carnes y pescados de sus comidas pre (Tapa blanda).
Ver Producto
Uni-Ball Chalk PWE-5M-Rotulador de Tiza (Punta Redonda), Plateado, Color Plata, 1 Unidad (Paquete de 1) (PWE-5M AR)
Uni-Ball Chalk PWE-5M-Rotulador de Tiza (Punta Redonda), Plateado, Color Plata, 1 Unidad (Paquete de 1) (PWE-5M AR)
Ver Producto
Lékué Recipiente para cocinar Quinoa, Arroces y Cereales, 1 Litro, Color Verde
Lékué Recipiente para cocinar Quinoa, Arroces y Cereales, 1 Litro, Color Verde
Ver Producto
Menú