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España
País Internacional
TRATADO DE ENOLOGÍA. VOLUMEN I Y II
El Tratado de Enología Volumen I y II de José Hidalgo Togores ofrece un compendio profundo sobre la ciencia del vino, abordando desde la genética d ...
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General
Marca
MUNDI-PRENSA LIBROS
ISBN
MUNDI-PRENSA LIBROS 8484767523
Características
Año de edición
2018
Autor/es
Hidalgo Togores Jose
Colección
MUNDI PRENSA
Editorial
MUNDI PRENSA EDITORIAL
Fecha de edición
2018-12-01
Formato
24x17 cm
Idiomas
Castellano
ISBN
9788484767527
Páginas
1936
Tema
Viticultura/enología
Temática
Enología
