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General

Marca
Otros Fabricantes
ISBN
Otros Fabricantes 8490522081

Características

Año de publicación
2018
Autor/es
LOPEZ CAMACHO VICENTA;PELLICERO LOPEZ BEGOÑA
Editorial
Díaz de Santos Ediciones SA
Encuadernación
Cartón
Fecha de edición
01/11/2018
Idiomas
Castellano
Páginas
204
Menú