Ciencia Y Tecnología De Los Alimentos - Volumenes 1 Y 2

Conoce los principios científicos detrás del procesamiento y conservación de alimentos en estos dos volúmenes completos, con ejemplos prácticos s ...
Tecnologia Ciencia Ciencia NUEVO ENVÍO Ciencia Librería Agapea Volúmenes 1 y 2 Ciencia tecnología Ciència 2 Tecnología alimentos De los alimentos Ciencia alimentos Ciencia 1 Ciencia volumen Volumen ciencia alimentos Volumen tecnologia alimentos Volumenes 1 y 2 ciencia Volumenes 1 y 2 tecnologia Volumenes 1 y 2 alimentos Volumenes 1 y 2 ciencia tecnologia Volumenes 1 y 2 libreria agapea Ciencia 1 volumen Ciencia 2 volumen Ciencia tecnologia alimentos Ciencia tecnologia volumen Ciencia tecnologia 1 Ciencia tecnologia 2 Ciencia alimentos volumen Ciencia alimentos 1 Ciencia alimentos 2 Ciencia volumenes Ciencia tecnologia volúmenes Ciencia tecnología urgente De los alimentos ciencia De los alimentos tecnologia
Dónde comprar (2) Características
Patrocinado
CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALI
Agapea
64.60 EUR
Precio actualizado el: 26-10-2026 07:55:38
Ver oferta
Patrocinado
Ciencia y tecnologia de los alimentos
fnac.es
64.60 EUR
Precio actualizado el: 27-10-2026 22:18:48
Ver oferta

General

Marca
Amv
ISBN
Amv 8496709078

Características

Año de edición
2014
Año de publicación
2013
Autor/es
Madrid Vicente Antonio, Esteire Evay, Cenzano Javier M
Editorial
A MADRID VICENTE EDITORIAL
Encuadernación
RUSTICA
Idiomas
Castellano
ISBN
9788496709072
Páginas
870
Tema
Alimentación (industria y manipulación)

Productos similares

La puerta equivocada
La puerta equivocada
Desde18,77 EUR 3
Ver Producto
Einstein para perplejos: Materia, energía, luz, espacio y tiempo (Ciencia y Tecnología)
Einstein para perplejos: Materia, energía, luz, espacio y tiempo (Ciencia y Tecnología)
Desde17,95 EUR 2
Ver Producto
A vivir la ciencia
A vivir la ciencia
Desde18,90 EUR 2
Ver Producto
Más allá del big bang
Más allá del big bang
Desde18,89 EUR 1
Ver Producto
Menú