Nicola Perullo Epistenology: Wine As Experience (Arts And Traditions Of The Table: Perspectives On Culinary History)

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Epistenology - Perullo Nicola Associate Professor of Aesthetics Food Philosophy and Aesthetics of Taste University of Gastronomic Sciences - Columbia Univ
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Prix mis à jour le: 30-09-2026 13:11:07
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Nicola Perullo

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