Gestion appliquée CAP Cuisine CAP Commercialisation et services en Hotel - Café - Restaurant

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Gestion Appliquée Cap Cuisine Cap Commercialisation Et Services En Hotel - Café - Restaurant - Edition 2017

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Gestion appliquée : CAP cuisine, CAP commercialisation et services en hôtel, café, restaurant

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Produit utilisé

17.49 EUR

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Général

Marque

Nathan

Caractéristiques

Collection

Cuisine restau

Contributeurs

Ginette Kirchmeyer (Auteur principal)

Format

Livre

ISBN

2091647896

Largeur

21.7 cm

Longueur

29.8 cm

Pages

184

Poids

0.565 kg

Support

Non

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