Sciences appliquées 2de, 1re, Tle Bac Pro Cuisine et CSR

Un manuel complet dédié aux élèves de seconde à terminale et Bac Pro Cuisine, couvrant sciences appliquées, techniques culinaires et CSR avec ex ...
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Général

Marque
Delagrave
ISBN
Delagrave 2206302462

Caractéristiques

Collection
Bac pro hotelle
Contributeurs
Armagnac/costes/pebe (Auteur principal)
ISBN
2206302462
Largeur
21 cm
Longueur
29.7 cm
Pages
224
Poids
0.66 Kg
Support
Non

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