Le manuel du garçon boucher
Explorez l’univers du carnivore avec ce manuel qui allie respect animalier, techniques de découpe précises et recettes créatives, guidant le lect ...
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Général
Marque
Arthur Le Caisne
ISBN
Arthur Le Caisne 2501115309
Caractéristiques
Auteurs
Arthur Le Caisne
Date de parution
04 octobre 2017
Dimensions
25,00 cm x 19,00 cm
Editeur
Marabout
Format
Grand Format
ISBN
978-2-501-11530-8 - 9782501115308
Pages
240 pages
Poids
948 g
Présentation
Relié
Rayon
Plats / Viandes
Support
Cartonné
Titre
Le manuel du garçon boucher
