Bouillon: Les recettes cultes des bouillons parisiens

Explorez l’essence des bouillons parisiens à travers 192 pages illustrées noir‑blanc, où les Moussié et Hurdy dévoilent recettes ancestrales, ...
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35.00 EUR
Prix mis à jour le: 05-12-2025 14:52:18

Général

Marque
Marabout
ISBN
Marabout 2501136365

Caractéristiques

Auteurs
Pierre Moussié, Guillaume Moussié, Daniel Hurdy
Collaborateur
Clément Chicard
Couverture
Broché
Date de parution
31 octobre 2018
Dimensions
26,00 cm x 21,00 cm
Editeurs
Marabout
Format
21 x 253
Intérieur
Noir et Blanc
ISBN
978-2-501-13636-5 - 9782501136365
Pages
192
Parution
31/10/2018
Poids
1012 g
Présentation
Relié
Rayon
Cuisine & Vins / Autres Cuisine & Vins
Support
Relié sous jaquette
Titre
Bouillon : les recettes cultes des bouillons parisiens
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