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Tout est bon dans le cochon ; histoire, tradition, recettes...
Plongez dans l’univers du porc avec Christian Etchebest : entre légendes locales, techniques de découpe ancestrales et recettes qui transforment c ...
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16.51 EUR
Prix mis à jour le: 08-10-2026 07:36:05
Général
Marque
Editions First
ISBN
Editions First 2754054006
MPN
Editions First G10
Caractéristiques
Auteurs
Christian Etchebest
Date de parution
2013-10-17
Distributeur
Interforum
Editeur
First
Épaisseur
2.7 cm
Largeur
22 cm
Longueur
29 cm
Pages
192 Pages
Poids
0.122 kg
