Rosbifs !: L'histoire des relations franco-anglaises au travers de la viande de boeuf

Explorez comment le bœuf a été le fil conducteur des relations franco‑anglaises : de la conquête médiévale aux accords modernes, ce livre rév ...
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Rosbifs ! : L'histoire des relations franco-anglaises au travers de la viande de boeuf - Bénédict Beaugé, Michel Troisgros
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