Créer et développer son restaurant

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Créer et développer son restaurant : de la création à la revente : toutes les clés du succès, les pièges à éviter, les fondamentaux à respecter
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Général

Marque
Marc Binet
ISBN
Marc Binet 2867395739

Caractéristiques

Auteurs
Marc Binet
Collection
Gestion et organisation
Couverture
Broché
Editeurs
Editions du Puits Fleuri
Edition
3 ?
Format
15
Intérieur
Noir et Blanc
ISBN
978-2-86739-573-4
Nombre de pages
296
Parution
2016-01-07

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