Chi nutrirà il mondo? Manifesto per il cibo del terzo millennio

Un’analisi profonda del futuro della nutrizione che mette in luce come la globalizzazione e l’agricoltura industriale minaccino le varietà locali ...
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Generale

Marchio
SERIE BIANCA
ISBN
SERIE BIANCA 8807172828

Caratteristiche

Collana
SERIE BIANCA
Condizione
Nuovo
Editori
Feltrinelli
Formato
Brossura
Genere
Libro
Lingue
Italiano
Pubblicazione
04/2015
Traduttori
G. Pannofino

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