Kitchen Confidential

Nel mondo delle cucine di New York Anthony Bourdain ti conduce tra i segreti dei cuochi, le follie del settore e le storie più crudi, offrendo un rac ...
New York
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Kitchen confidential. Avventure gastronomiche a New York
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Generale

Marchio
UNIVERSALE ECONOMICA
ISBN
UNIVERSALE ECONOMICA 8807880296

Caratteristiche

Anno
2012
Anno edizione
2013
Autori
Anthony Bourdain
Collana
Universale economica
Dati
2013, 295 p., brossura
Editori
Feltrinelli
Traduttori
C. Lavelli; C. Veronese; F. Vitaliano

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