Chimica facile. Volume unico. Per gli Ist. professionali: indirizzo eno-gastronomico e socio-sanitario. Con Contenuto digitale

Il testo guida i professionisti eno‑gastronomici e socio‑sanitari alla chimica pratica, con spiegazioni concise, esempi di laboratorio e schede di ...

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Marchio
LUCISANO EDITORE
ISBN
LUCISANO EDITORE 8808788946

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