La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

Un tomo che celebra la cucina italiana con un ricco assortimento di ricette tradizionali, accompagnate da consigli pratici e curiosità storiche, illu ...
Scienza in cucina L'arte di mangiar
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Generale

Marchio
ARTUSI
MPN
ARTUSI 3429614_com
ISBN
ARTUSI 8809869451

Caratteristiche

Anno edizione
2018
Autori
Pellegrino Artusi
Collana
Artusi
Dati
576 p., ill., rilegato
Editori
Giunti Editore

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