I piaceri del cioccolato. Il giro del mondo in 80 tavolette (senza dimenticare cioccolata in tazza, praline, torte, budini...)

Scopri il mondo del cacao con Paul Richardson: un racconto avvincente che ti porta tra le origini, i metodi di produzione e le tradizioni locali delle ...

Generale

Marchio
GARZANTI
ISBN
GARZANTI 8811680670

Caratteristiche

Anno edizione
2007
Autori
Paul Richardson
Collana
Gli elefanti. Saggi
Dati
299 p., brossura
Editori
Garzanti
Traduttori
S. Caraffini
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