Storia delle abitudini alimentari. Dalla preistoria ai fast food

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Generale

Marchio
TECNICA ALIMENTARE
ISBN
TECNICA ALIMENTARE 8848124283

Caratteristiche

Anno edizione
2010
Autori
Giancarlo Signore
Collana
Tecnica alimentare
Dati
344 p., brossura
Editori
Tecniche Nuove

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