Vegan 100% homemade. Fare in casa tofu, seitan, bevande e formaggi vegetali, kefir di soia, pane, dolci e molto altro: preparazioni di base e ricette. Ediz. illustrata
Impara a trasformare ingredienti semplici in prelibatezze vegane con questo libro illustrato: tofu morbido, seitan saporito, bevande fermentate e form ...