Diversamente cotto. Metodi di cottura e strumenti tra tradizione e innovazione

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Generale

Marchio
SAPORI E FANTASIA
ISBN
SAPORI E FANTASIA 8858006097

Caratteristiche

Anno edizione
2012
Autori
Tommaso Fara
Collana
Sapori e fantasia
Dati
168 p., ill., rilegato
Editori
Gribaudo
Illustratori
V. Rusconi Clerici; S. Luppi

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