Coltivare le tipicità locali. Il contributo della formazione superiore

Il testo indaga come le università possano trasformare la conoscenza accademica in pratiche concrete di valorizzazione delle produzioni locali, illus ...
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Generale

Marchio
Guerini e Associati
ISBN
Guerini e Associati 8862500599

Caratteristiche

Anno
2008
Dimensioni
15.5x23.5 cm
Spessore
14 cm

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