Gli ingredienti della birra. Il luppolo. La guida pratica all'aroma, all'amaro e alla coltivazione dei luppoli

Il luppolo è il cuore aromatizzato della birra: questo manuale ti guida dalla scelta delle varietà alla coltivazione, raccolta e infusione, per otte ...

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Edizioni LSWR

ISBN

Edizioni LSWR 8868953501

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