Oltre le orecchiette. La cucina salentina oltre le orecchiette. 200 ricette, aneddoti, curiosità, proverbi gastronomici. Le erbe aromatiche, le spezie, i cereali

Il libro ti porta a scoprire la Salento in chiave diversa: oltre le orecchiette trovi 200 ricette casalinghe, aneddoti di vecchie famiglie, curiosità ...
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