Il cibo di Frankenstein. La rivoluzione biotecnologica tra politica e protesta

Il libro esplora come la biotecnologia alimentare trasformi le coltivazioni in artefatti politici, evidenziando il conflitto tra interessi industriali ...
Cibo di Frankenstein
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Generale

Marchio
BIBLIOTECA
ISBN
BIBLIOTECA 8871806875

Caratteristiche

Anno edizione
2007
Autori
Gregory ConkoHenry I. Miller
Collana
Biblioteca
Dati
352 p., brossura
Editori
Lindau
Traduttori
T. Buzzacchera; R. Bitetti

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