La mucca è savia. Ragioni storiche della crisi alimentare europea

Il libro analizza come la politica agraria europea, i cambiamenti climatici e le dinamiche di mercato abbiano generato squilibri nella produzione alim ...
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Generale

Marchio
INTERVENTI
ISBN
INTERVENTI 8879897055

Caratteristiche

Anno
2002
Autori
Piero Bevilacqua
Collana
Interventi
Dati
2002, XXI-144 p.
Editori
Donzelli

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