Guida ai formaggi d'Italia. Storia produzione assaggio

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Generale

Marchio
GUIDE
ISBN
GUIDE 8884993970

Caratteristiche

Anno
2015
Categorie
Cucina
Collana
Guide
Curatore
R. Rubino; P. Sardo; A. Surrusca
Dati
2015, 512 p., ill., rilegato
Editori
Slow Food

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