100 chef x 10 anni. I 100 chef che hanno cambiato la cucina italiana. Ediz. illustrata

Un racconto visivo dei protagonisti della gastronomia italiana: cento chef che hanno trasformato la tradizione negli ultimi dieci anni, con illustrazi ...
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Prezzo aggiornato il: 18-04-2026 13:29:21

Generale

Marchio
Mondadori Electa
ISBN
Mondadori Electa 8891803073

Caratteristiche

Anno
2015
Dati
2015, 416 p., ill., rilegato
Editori
Mondadori Electa
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