Non solo zucchero. Tecnica e qualità in pasticceria. Ediz. illustrata (Vol. 1)
Il libro guida il lettore attraverso le tecniche fondamentali della pasticceria, con illustrazioni chiare che mostrano ogni fase: impasto, lievitazion ...
Sponsorizzato
Libraccio
79.00 EUR
Prezzo aggiornato il: 19-05-2026 02:17:59
Generale
Marchio
I TECNICI
ISBN
I TECNICI 8896297168
