Die Ascorbinsäure in der Pflanzenzelle. - Vitamin C in the Animal Cell (Protoplasmatologia Cell Biology Monographs / Cytoplasma) (German and English ... Cell Biology Monographs, 2 / B/2 / b a)
Erforscht die duale Rolle von Ascorbinsäure in Pflanzenzellen und Vitamin C in tierischen Zellen, beleuchtet deren biochemische Pfade, antioxidativ ...