Sous-Vide & Dampfgaren

Ein 160‑seitiges Kochbuch, das mit mediterranen Fischfilets, asiatischen Fleischspezialitäten und knackigem Gemüse die Kunst des schonenden Garmet ...
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Allgemein

Marke
Christian
ISBN
Christian 3862445887
MPN
Christian 39996360

Eigenschaften

Anzahl seiten
160
Auflage
5. A.
Autor
Götz Beller
Format
Kartonierter Einband
Fotograf
Sandra Eckhardt
Genre
Themenkochbücher
Gewicht
704g
Größe
H285mm x B192mm x T15mm
Herausgeber
Christian
ISBN
978-3-86244-588-2
Jahr
2018
Titel
Sous-Vide & Dampfgaren
Untertitel
100 Rezepte für vollen Geschmack

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