journal culinaire. Kultur und Wissenschaft des Essens: No. 23: Kakao – Schokolade – Kuvertüre / Winner Gourmand World Awards 2017/18

Erkunde Kakaos Geheimnis von Anbau bis zur Schokoladenkunst – ein wissenschaftlich fundierter Leitfaden, der Herkunft, Verarbeitung und Geschmackspr ...
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15.90 EUR
Preis aktualisiert am: 04-05-2025 23:26:44

Allgemein

Marke
Edition Wurzer & Vilgis
MPN
Edition Wurzer & Vilgis 27349017
ISBN
Edition Wurzer & Vilgis 9783941121232

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