Brot backen in Perfektion

Entdecken Sie mit diesem Leitfaden die Kunst des Hefebrotbackens: 70 klassische Rezepte, klare Anweisungen und das Plötz‑Prinzip führen zu soforti ...
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Allgemein

Marke
Becker-Joest-Volk
ISBN
Becker-Joest-Volk 3954531046
MPN
Becker-Joest-Volk 44969431

Eigenschaften

Anzahl seiten
192
Auflage
4. Aufl.
Autoren
Lutz Geißler
Breite
23.5 cm
Erscheinungsdatum
2016-01-01
Format
Fester Einband
Fotograf
Hubertus Schüler
Genre
Backen
Gewicht
1104g
Größe
H290mm x B243mm x T20mm
Herausgeber
Becker Joest Volk Verlag
ISBN
978-3-95453-104-2
Jahr
2016
Produktform
gebundene Ausgabe
Sprachen
Deutsch
Titel
Brot backen in Perfektion
Veröffentlichung
22.09.2016

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