B., Manjunath: Características físico-químicas e reológicas da farinha de trigo

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B., Manjunath: Características físico-químicas e reológicas da farinha de trigo
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Características físico-químicas e reológicas da farinha de trigo: são adequados para o processo de fabrico de bolachas
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Características físico-químicas e reológicas da farinha de trigo, Fachbücher von Manjunath B., Supraja N., Champa D. M.
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