È nato prima l'uovo o la farina? 60 nuove ricette per raccontare, con le parole e con i piatti, 11 ingredienti della cucina italiana

Un libro che trasforma la tradizione culinaria in narrazione: 60 ricette creative basate su undici ingredienti classici, accompagnate da illustrazioni ...
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È nato prima l'uovo o la farina? 60 nuove ricette per raccontare, con le parole e con i piatti, 11 ingredienti della cucina italiana
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Generale

Marchio
RIZZOLI
MPN
RIZZOLI 3320171_com
ISBN
RIZZOLI 881709711X

Caratteristiche

Anno
2017
Autori
Carlo Cracco
Categorie
Cucina
Collana
Vintage
Curatore
B. Biasi
Dati
2017, 287 p., ill., brossura
Editori
Rizzoli

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