OOF international magazine. Tutti i sensi per l'olio. Panel test storia di un metodo-All senses for oil. History of a method (2018) (Vol. 3)

Il volume presenta un approccio multisensoriale all’olio, raccontando l’evoluzione del panel test con esempi pratici e aneddoti storici che coinvo ...
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Generale

Marchio
Olio Officina
ISBN
Olio Officina 889488712X

Caratteristiche

Collana
OOF BOOK
Condizione
Nuovo
Editori
OLIO OFFICINA
Formato
Brossura
Genere
Libro
Lingue
Italiano
Pubblicazione
01/2018
Traduttori
Gianoli V.

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