Food, Health, and Culture in Latino Los Angeles (Rowman & Littlefield Studies in Food and Gastronomy)

Dieses Werk taucht ein in die Esskultur, Ernährungsgeschichte und gesellschaftlichen Werte der lateinamerikanischen Gemeinschaft Los Angelas und zeig ...

Allgemein

Marke
Sarah Portnoy
ISBN
Sarah Portnoy 9781442251298

Eigenschaften

Menü