Modesto Junior, Elivaldo Nunes: Compostos Bioativos: Agregação ao iogurte grego de leite de búfala

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Compostos Bioativos: Agregação ao iogurte grego de leite de búfala: Elaboração, caracterização físico-química e microbiológica
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Compostos Bioativos: Agregação ao iogurte grego de leite de búfala, Fachbücher von Carmelita Ribeiro, Aldejane Prado, Elivaldo Nunes Modesto Junior
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